人生第一碗鹹豆漿

2026-03-22

從小到大,「鹹豆漿」從來沒出現在我的點菜單過。

一直到前陣子跟大姊一起回雲林老家尋根,看她點了一碗喝得津津有味,我才驚覺:和她做了大半輩子的姊妹,我竟一直不知道她喜歡這款庶民早餐。​但是我自己對這碗「視覺複雜」的食物,始終沒勇氣嘗試。​

今早買早餐時,想著更年期後那悄悄攀升的血糖值,蠢蠢欲動直逼糖尿病的診斷標準,甜豆漿太負擔,無糖的又實在難以下嚥。心念一轉:不如就給鹹豆漿一次機會吧?

凡事都有第一次。​趁著熱騰騰時嚐一口,油條的脆、蝦米的鮮、榨菜的鹹香、蔥花微嗆,配上那一點辣油點綴⋯⋯哇!真是相見恨晚。沒想到活到這把歲數,才嚐到這份庶民美食的滋味。​

這碗豆漿也像是在提醒我:人生下半場,更要放寬心胸去擁抱未知。如果不勇敢嘗試,我們可能就這樣與生命中的美好擦身而過了。跟我一樣沒試過鹹豆漿的朋友,下次記得給它一次機會! 

Share